Muraglia Natives Olijfolie Extra Vierge - Keramisch Glas - Medium Fruitig - 500ml

Prachtige keramieke fles die met de hand is vervaardigd en een eye catcher in elke keuken vormt. Deze Frantoio Muraglia extra vierge olijfolie wordt gemaakt van de gewaardeerde Peranzana-olijf (en aangevuld met coratina-olijven bij andere varianten), volgens een traditionele koude persing. De olijven worden geplet tussen granieten slijpstenen en langzaam gemalen voor een gladde pasta, waarna de olie met een zeer lage zuurgraad wordt geperst in een moderne fabriek. De fles is keramisch en ontworpen om de olie vers te houden en karakter te geven aan elke maaltijd. De olie heeft een Medium Fruity smaak: verfijnd en evenwichtig, met aroma’s van tomaat, rucola, radijs en artisjok, en een heldere goudgele kleur met glinstering van groen. De Peranzana-cultivar levert een volle geur en een frisse, levende smaak die zich uitstekend leent voor delicate gerechten, vis en brood-dippen. Daarnaast vertelt het productverhaal van vijf generaties, van veld tot molen, met vakmanschap en passie.

De keramische containers beschermen de olie tegen oxidatie en elk stuk is uniek doordat de potten met de hand beschilderd zijn door Apulische potmeesters. Dit aanbod benadrukt de traditie van Apulië en de kunst van het bewaren van de “geel goud” olijfolie in terracotta.

Kenmerken

• 500 ml formaat fles
• Koude persing, lage zuurgraad
• Peranzana cultivar, elegant en evenwichtig
• Handbeschilderde keramische fles, uniek per stuk
• Aroma’s: tomaat, rucola, radijs, artisjok
• Medium Fruity profiel, ideaal bij vis en delicate gerechten