Nabür 100 g Wilde Sichuan peper, rode bes, bloemen, fruitig, sprankelend, hermetische zak (100 g)

🌴 Nabür Sichuan-peper – Ook bekend als Sancho-peper of Japanse peper, hij spreekt zowel tuinders aan vanwege zijn robuustheid als koks vanwege zijn krachtige smaak. Deze sappige kleine rode bessen uit de Chinese variëteit van een kleine es komen uit de familie van de Rutacea, bezaaid met scherpe doornen; de plant groeit in het wild op de hellingen van de heuvels. 🌴 ANECDOTE – Vroeger geschreven als FAAH SIU HUA CHIAO in het Chinees, groeit de baai in de regio Sichuan en wordt beschouwd als de beste variëteit. Er is gemeld dat in de 7e eeuw keizer TE TSUNG thee dronk die op smaak was gebracht met deze baai. In die tijd was deze specerij een zeer populair cadeau. Fruitige, bloemige smaak: de rode sichuanbes straalt warme, kruidige, frisse en bloemige noten uit. In de mond verlamt het karakteristieke elektrische effect de tong met een gevoel van gevoelloosheid dat na enkele minuten zal verdwijnen. 🌴 PRACTICALE TIPS – De kleine voorjaarsbloei zal leiden tot de beroemde rode bessen met een krachtig aroma en een licht citroenachtige smaak. De verpakking van onze biologische Sichuanpeper kan schilfers van de peperboom bevatten om het behoud van de aroma's te bevorderen. ⭐ 100% Tevreden of uw geld terug - Aan tafel! - Voeg nu onze Sichuanpeper toe aan je winkelmandje, bereid het, proef het, en deel het. Wek je papillen en die van je gasten op. Op een droge en lichtbestendige plaats bewaren.