Wydawnictwo Nasza Wiedza

Nauka o ¿ywno¿ci i bia¿ka spo¿ywcze

Name: Nauka o ¿ywno¿ci i bia¿ka spo¿ywcze
Brand: Wydawnictwo Nasza Wiedza
SKU: e8f45be713dbc1a6c8be8cc7155534e3

1/1

Afbeelding van Nauka o ¿ywno¿ci i bia¿ka spo¿ywcze

Bol

Prijzen vanaf

57,15

Uitgelicht

	57,15	Naar shop
	57,15	Naar shop
	59,99	Naar shop
VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (3)

Beschrijving

Bol Ksi¿¿ka ta zawiera wi¿cej informacji na temat nauk o ¿ywno¿ci i ¿ywieniu. Skupia si¿ na roli naukowca zajmuj¿cego si¿ ¿ywno¿ci¿ oraz klasyfikacji ¿ywno¿ci. Zawiera informacje na temat biäek spo¿ywczych, biäek zapasowych, ¿róde¿ biäka spo¿ywczego oraz w¿äciwo¿ci funkcjonalnych biäek. W ksi¿¿ce tej do¿o¿ono wszelkich starä, aby omówi¿ poszczególne tematy w oparciu o najnowsze badania w dziedzinie nauk o ¿ywno¿ci i biäkach spo¿ywczych. Mamy nadziej¿, ¿e ksi¿¿ka ta zaspokoi d¿ugo odczuwan¿ potrzeb¿ nauczycieli i studentów zajmuj¿cych si¿ naukami o ¿ywno¿ci i ¿ywieniu.

Lees meer

Vergelijk aanbieders (3)

Sorteren op:

€ 57,15 Gratis verzending

€ 59,99 Gratis verzending

Beschrijving (1)

Ksi¿¿ka ta zawiera wi¿cej informacji na temat nauk o ¿ywno¿ci i ¿ywieniu. Skupia si¿ na roli naukowca zajmuj¿cego si¿ ¿ywno¿ci¿ oraz klasyfikacji ¿ywno¿ci. Zawiera informacje na temat biäek spo¿ywczych, biäek zapasowych, ¿róde¿ biäka spo¿ywczego oraz w¿äciwo¿ci funkcjonalnych biäek. W ksi¿¿ce tej do¿o¿ono wszelkich starä, aby omówi¿ poszczególne tematy w oparciu o najnowsze badania w dziedzinie nauk o ¿ywno¿ci i biäkach spo¿ywczych. Mamy nadziej¿, ¿e ksi¿¿ka ta zaspokoi d¿ugo odczuwan¿ potrzeb¿ nauczycieli i studentów zajmuj¿cych si¿ naukami o ¿ywno¿ci i ¿ywieniu.

Lees meer