Neuroprotekcyjne dzialanie kwercetyny

Fluoroza stäa si¿ endemicznym problemem zdrowotnym na cäym ¿wiecie. Fluoroza jest wänym problemem, który powänie wp¿ywa na jako¿¿ ¿ycia milionów ludzi i ostatecznie powoduje szereg zaburze¿ metabolicznych i zwyrodnieniowych. Niniejsza ksi¿¿ka dotyczy neurodegeneracji, neuroregeneracji i neuroprotekcji. D¿ugotrwäa ekspozycja na fluorek sodu w organizmach prowadzi do zaburze¿ uczenia si¿ i pami¿ci z powodu zmniejszenia liczby nikotynowych receptorów acetylocholiny i neurodegeneracji. G¿ównymi przyczynami tych zmian by¿y stres oksydacyjny i uszkodzenia wywo¿ane ekscytotoksyczno¿ci¿ w rozwijaj¿cym si¿ mózgu. Ilustruje to neurotoksyczno¿¿ fluorku sodu i ¿agodz¿c¿ rol¿ kwercetyny. Kwercetyna, g¿ówny flawonoid w diecie cz¿owieka. G¿ównym celem tej ksi¿¿ki jest ocena ochronnej roli kwercetyny przed neurodegeneracj¿ wywo¿an¿ fluorkiem sodu za pomoc¿ odpowiednich powi¿zanych markerów stresu oksydacyjnego, neuroprzekäników, parametrów histologicznych, fizycznych i behawioralnych odpowiadaj¿cych korze mózgowej i hipokampowi rozwijaj¿cego si¿ mózgu szczura. W tej ksi¿¿ce kwercetyna jest podkre¿lana jako potencjalnie skuteczna metoda leczenia chorób neurodegeneracyjnych.