Niedo¿ywienie dzieci w Nigerii: krytyczna ocena

Stan od¿ywienia jest najlepszym ogólno¿wiatowym wskänikiem dobrostanu dzieci. Z¿y stan od¿ywienia dzieci w krajach rozwijaj¿cych si¿ nadal stanowi zagro¿enie dla zdrowia publicznego. Analiza danych pochodz¿cych z siedmiu ró¿nych badä ¿ywieniowych pokazuje, ¿e pomimo wdro¿enia w kraju trzech ró¿nych programów ¿ywieniowych cz¿sto¿¿ wyst¿powania niedo¿ywienia biäkowo-energetycznego w ci¿gu ostatnich 16 lat nie uleg¿a znacznemu zmniejszeniu lub w ogóle nie zmniejszy¿a si¿. Dane z Krajowego Badania Mikroelementów (1993) oraz Krajowego Badania Spo¿ycia ¿ywno¿ci i ¿ywienia (2003) wskazuj¿, ¿e w ostatniej dekadzie wzros¿a cz¿sto¿¿ wyst¿powania niedoboru ¿elaza i witaminy A. Ksi¿¿ka ta zwi¿¿le wskazuje, ¿e Nigeria zboczy¿a z kursu na drodze do osi¿gni¿cia Milenijnych Celów Rozwoju.

Pagina's: 64, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza