Ry¿ (Oryza sativa L.) stanowi wän¿ podstawow¿ ro¿lin¿ spo¿ywcz¿ dla ponad dwóch trzecich ludno¿ci Indii i ponad 65 procent ¿wiatowej populacji. Indie s¿ drugim co do wielko¿ci producentem i konsumentem ry¿u na ¿wiecie, zaraz po Chinach. G¿ównymi regionami uprawy ry¿u w stanie Maharasztra s¿ Thane, Ratnagiri, Raigad, Sindhudurga i Kolhapur. Ry¿ jest wän¿ ro¿lin¿ uprawn¿ ze wzgl¿du na swoj¿ warto¿¿ od¿ywcz¿ i handlow¿. 100 g ry¿u dostarcza 365 kcal energii, 0,12 g cukru, 7,12 g biäka, 1,3 g b¿onnika pokarmowego oraz tiaminy, ryboflawiny, cynku, wapnia, ¿elaza i manganu w ilo¿ciach niezb¿dnych do funkcjonowania organizmu. Oprócz wysokiej warto¿ci ekonomicznej, obecnie uprawa ry¿u staje si¿ trudna dla rolników z powodu ataków szkodników, które powoduj¿ szkody od fazy sadzonek ä do dojrzäo¿ci. Zwi¿kszenie produkcji ry¿u jest piln¿ potrzeb¿ w kraju takim jak Indie ze wzgl¿du na szybko rosn¿c¿ populacj¿. Jednak osi¿gni¿cie tego celu wydaje si¿ niemo¿liwe z powodu ró¿nych ogranicze¿. Jednym z g¿ównych problemów jest atak ry¿u przez ¿ó¿tego ¿widra ¿odygowego.
AmazonPagina's: 60, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon, Amazon Marketplace.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: