Nieuwe oogst 2025 ORO BAILEN extra olijfolie van eerste persing (Arbequina soort, blik 2,5 l) handmatige in traditionele olijfgaarden, koude extractie op de dag

Onmiddellijke bereiding: De tijd tussen het oogsten van olijven en de extractie van het sap is een van de belangrijkste factoren voor de kwaliteit van een olie. Oro Bailén verwerkt zijn oliën in minder dan twee uur na de oogst, iets dat alleen mogelijk is door de oliefabriek in dezelfde olijfgaard te hebben. EIGEN PRODUCTIE: Om de hoogste kwaliteit van onze oliën te garanderen, controleren we het integrale proces, van het veld tot de fles. De Bailén Gold Mill is een van de modernste en best uitgeruste ter wereld en produceert zo de hoogst mogelijke kwaliteit. KOUDE EXTRACTIE: Het geheim van aroma's van vers fruit die onze oliën afgeven, is de productie bij lage temperaturen. Onze oliën houden al hun geuren binnen, omdat het hele proces koud wordt gedaan. Hiervoor zijn de nieuwste technologieën beschikbaar die het mogelijk maken om de temperatuur gedurende het hele proces onder controle te houden GROEN BROUWEN: De tijd om olijven te verzamelen is een andere van de belangrijkste factoren van het eindresultaat. Oro Bailén is een van de vroegste oliën van het seizoen, tussen eind oktober en begin november, wanneer de olijf optimaal rijpt. AUTHENTIEKE OLIJFOLIE: Koude mechanische extractie van 100% oliën van één variëteit: arbequina, picual, hojiblanca en frantoio. Pure olijfsappen die het gehemelte van de meeste experts verrukken. INTERNATIONALE PRIJZEN. Elk jaar winnen we ook de belangrijkste nationale en internationale prijzen, zoals JAEN SELECTION, LONDON IOOC, NEW YORK INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION, OLIVE JAPAN, EVOOLEUM, FEINSCHMECKER, AVPA Paris, ATHENA IOOC.