Nieuwezijds b.v., Uitgeverij Het langlevendieet - Paperback - 9789057125195

Dit boek van dr. Valter Longo onderzoekt wat veroudering inhoudt en hoe voeding gezondheid en de lange levensduur beïnvloedt. Longo legt uit hoe zijn langlevendieet werkt, met een dagelijks voedingsplan en een periodiek vasten-nabootsend dieet. Het dieet is ontworpen om het lichaam te beschermen en te verjongen, en belooft het ideale gewicht te helpen bereiken, buikvet te verminderen en slijtage van spieren en botten door ouderdom tegen te gaan. Daarnaast staan mogelijke gunstige effecten bij de behandeling en preventie van onder meer kanker, diabetes en hart- en vaatziekten centraal.

Dr. Valter Longo is directeur van het Longevity Institute aan de University of Southern California en leidt het programma over lang leven en kanker bij IFOM in Milaan. In 2018 werd hij door TIME Magazine genoemd als één van de meest invloedrijke gezondheidspzorgfiguren. Honderd procent van de royalty’s van dit boek gaat naar goede doelen, waaronder de Create Cures Foundation, die informatie biedt over betaalbare behandelingen en preventie.

Dr. Longo’s benadering en visie

• Dagelijks voedingsplan gecombineerd met periodiek vasten-nabootsend dieet (VND)
• VND arm aan eiwitten en suikers, rijk aan gezonde vetten en plantaardig voedsel
• Voorkomt leeftijdsafhankelijke slijtage van spieren en botten
• Verlaagt risico’s op diabetes, hart- en vaatziekten, Alzheimer en kanker
• Brengt je op je ideale gewicht en vermindert buikvet
• Ondersteunt de gezondheid bij veroudering en ziektepreventie

Pagina's: 278, Editie: Eerste editie, Paperback, Nieuwezijds b.v., Uitgeverij