"Nikotin - zwischen Sucht und Wissenschaft" beleuchtet die Geschichte, Chemie, Biologie und gesundheitliche Bedeutung eines der einflussreichsten Moleküle der Menschheit. Von seinen Ursprüngen in den amerikanischen Kulturen über sein Vorkommen in Tabakpflanzen bis hin zu seiner Wechselwirkung mit dem menschlichen Gehirn analysiert das Buch die Mechanismen, die seine Suchtwirkung erklären, sowie seine Auswirkungen auf die öffentliche Gesundheit. Zudem befasst es sich mit der Entwicklung nikotinhaltiger Produkte, darunter E-Zigaretten und Tabakheizsysteme, sowie mit deren Auswirkungen während der Schwangerschaft und Stillzeit. Darüber hinaus untersucht es Nikotin als Umweltschadstoff, sein Vorkommen in Luft, Wasser und auf Oberflächen sowie die modernen analytischen Verfahren, die zu seinem Nachweis und zur Biomonitoring eingesetzt werden. Ein fundiertes und leicht verständliches Werk, das Wissenschaft, Gesundheit und Umwelt miteinander verbindet, um ein Molekül zu verstehen, das die heutige Gesellschaft weiterhin prägt.
AmazonPagina's: 92, Paperback, Verlag Unser Wissen
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