Questo e-book funge da guida alla gestione delle esigenze nutrizionali degli anziani. Illustra come i cambiamenti fisiologici influenzino l'assorbimento dei nutrienti, identifica le carenze nutrizionali più comuni e offre interventi dietetici concreti per promuovere la longevità e la qualità della vita.I protesisti svolgono un ruolo essenziale nell'affrontare il diffuso problema dello stato nutrizionale carente nei pazienti anziani attraverso interventi dietetici mirati. Per superare la natura multifattoriale delle carenze nutrizionali e il rifiuto da parte dei pazienti, i protesisti devono educare in modo proattivo e garantire un adeguato apporto di nutrienti attraverso un monitoraggio costante.
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