O Setor Suinícola nos Camarões: Situação Atual, Desafios e Perspetivas

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Bol Este estudo, realizado com o apoio do programa PCP ACEFA, entre janeiro e agosto de 2023, apresenta um diagnóstico completo da cadeia de valor suína nos Camarões. Foram realizadas entrevistas com as diferentes categorias de intervenientes da cadeia (produtores, fornecedores de insumos, intermediários, comerciantes, transportadores, talhantes, assadores, transformadores, importadores e consumidores), seguidas da análise dos dados recolhidos. Conclui-se que a cadeia suinícola nos Camarões, embora estratégica e promissora, continua pouco estruturada. O estudo formula recomendações a curto, médio e longo prazo: estruturação profissional dos intervenientes em associações, reforço das capacidades de gestão, combate à corrupção e aos fatores de produção de má qualidade, apoio às explorações afetadas pela PPA, desenvolvimento da investigação sobre alimentação e vacinação, e modernização da transformação e da comercialização com vista à conquista dos mercados externos.

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Este estudo, realizado com o apoio do programa PCP ACEFA, entre janeiro e agosto de 2023, apresenta um diagnóstico completo da cadeia de valor suína nos Camarões. Foram realizadas entrevistas com as diferentes categorias de intervenientes da cadeia (produtores, fornecedores de insumos, intermediários, comerciantes, transportadores, talhantes, assadores, transformadores, importadores e consumidores), seguidas da análise dos dados recolhidos. Conclui-se que a cadeia suinícola nos Camarões, embora estratégica e promissora, continua pouco estruturada. O estudo formula recomendações a curto, médio e longo prazo: estruturação profissional dos intervenientes em associações, reforço das capacidades de gestão, combate à corrupção e aos fatores de produção de má qualidade, apoio às explorações afetadas pela PPA, desenvolvimento da investigação sobre alimentação e vacinação, e modernização da transformação e da comercialização com vista à conquista dos mercados externos.


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  • 9786630621426
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