OLEICOLA JAEN olijfolie, extra pique pique, milieuvriendelijk, glazen fles, 500 ml

Biologische eerste persing olijfolie extra uit Baeza (Jaén) van vroege olijven van de variëteit Pique, die zonder pesticiden of synthetische meststoffen worden geteeld. Hij onderscheidt zich door zijn intense en evenwichtige smaakprofiel. In de neus worden groene noten van olijfblad, vers gras, alloza, artisjok, appel en tomaat waargenomen. In de mond verschijnen karakteristieke en uitstekend uitgebalanceerde bitterheid en jeuk, die een verscheidenheid aan gerechten benadrukken. Omdat het om een zeer veelzijdige EVOO gaat, past hij zowel bij eenvoudige gerechten als bij complexere bereidingen en geeft elk recept een zuivere, authentieke smaak, die zich onderscheidt door zijn ecologische kwaliteit en zijn unieke karakter. Koudgeperst, behoudt al zijn antioxidanten en gezondheidsvoordelen.