Olio essenziale di Thymus capitatus:: Estrazione e valutazione delle sue proprietà antibatteriche

L'obiettivo di questo lavoro è valutare l'efficacia antimicrobica dell'olio essenziale di timo a testa (Thymus capitatus) contro sei ceppi batterici riconosciuti come patogeni, ovvero: E.coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium, Klebsiella sp. Proteus mirabilis. La nostra metodologia consiste innanzitutto nell'estrarre l'olio essenziale di Thymus capitatus attraverso l'idrodistillazione, quindi nel valutare l'attività antimicrobica di questo olio tramite l'aromatogramma e infine nel testare la resistenza dei ceppi batterici tramite il test delle microatmosfere. I risultati mostrano che l'olio essenziale di timo ha un effetto batteriostatico su tutti i ceppi testati, ad eccezione dell'E. Coli, e che l'olio ha un effetto battericida a 1/250.

Pagina's: 80, Paperback, Edizioni Sapienza