Ooni 14′′ Luxe Pizza Peel, geperforeerde pizzaschep

Ooni Pizzaschep geperforeerd - 35 cm De geperforeerde pizzaschep van Ooni is een praktisch hulpmiddel voor iedere pizzabakker. Je gebruikt deze schep om pizza's tot 35 centimeter moeiteloos op te pakken, in de oven te draaien en er weer uit te halen. Het ontwerp is volledig gericht op gebruiksgemak en het bereiken van een beter bakresultaat in elke pizzaoven. De voordelen van het geperforeerde ontwerp Het blad van de schep is geperforeerd, wat betekent dat er gaatjes in zitten. Dit heeft twee duidelijke voordelen. Overtollig meel van de pizzabodem valt door de openingen voordat de pizza de oven in gaat, wat voorkomt dat het meel verbrandt en een bittere smaak afgeeft. Daarnaast kan stoom via de gaatjes ontsnappen, wat helpt om een krokantere bodem te krijgen. Lichtgewicht en duurzaam materiaal De pizzaschep is gemaakt van aluminium en weegt slechts 610 gram, waardoor hij erg makkelijk te hanteren is. Het oppervlak heeft een geanodiseerde coating. Deze harde laag maakt het blad extra glad, zodat de pizza er soepel afglijdt. Ook biedt de coating een goede bescherming tegen corrosie. Let op, de schep is niet geschikt voor de vaatwasser en moet met de hand worden afgewassen om de coating in goede staat te houden.

De Ooni Perforated Pizza Peel 14" is een hoogwaardige, lichtgewicht pizzaschep om pizza's tot Ø 35 cm gemakkelijk te schuiven, te draaien en uit je oven te halen. Gebruik de taps toelopende rand om recht onder de pizzabodem te glijden. De perforaties zorgen telkens weer voor een perfect gebakken pizza, omdat stoom snel kan verdampen en overtollig meel van de pizzabodem valt. Een supergladde, harde, geanodiseerde coating zorgt voor een betere corrosiebestendigheid en een hyperglad oppervlak, zodat de pizza's er naadloos op en af kunnen worden gelegd.