Oost Indische kers enkelbloemig (Tropaeolum) Buzzy Organic (BIO)

Oost-Indische kers (Tropaeolum majus) levert eetbare bloemen en kan zowel als versiering als ingrediënt worden gebruikt. De bloemen zijn enkelbloemig en bieden een heldere oranje tint. De smaak is scherp en doet denken aan mierikswortel. De bladeren zijn glad en grauwgroen. De plant is eenjarige en kan opvallend hoog worden. Deze plant trekt luizen en de rups van het klein- en groot koolwitje aan, wat kan dienen als lokplant om andere planten luisvrij te houden. De zaden van de Buzzy Organic Seeds-lijn zijn volledig biologisch. Het product komt in biologische zaden van Tropaeolum majus, met opties voor gemengde rassen en rankende groei. Uitvoerbare informatie over teelt en beschikbaarheid is beschikbaar in het handelsspectrum van zaden van Buzzy.

Belangrijkste kenmerken

• Eetbare bloemen (enkelbloemig) in oranje tinten
• Scherpe smaak doet denken aan mierikswortel
• Bladeren: glad en grauwgroen
• Eenjarige plant, tot wel 300 cm hoog
• Lokplant: trekt luizen en rups van koolwitjes aan

Teelt en toepassing

Zaai half maart tot eind mei direct op de gewenste plaats. De plant is rankend en kan als bodembedekker dienen. Let op: voorkom te sterke bladgroei waardoor bloemen schuilgaan; bemest dus zuinig voor gecontroleerde bloei.