Pai Mu Tan witte thee (500g)

Pai Mu Tan – witte thee. De lichte haartjes op de bladeren geven de witte thee zijn naam. Deze prachtige soort uit China is bijzonder fijn en delicaat. Alleen zeer jonge en kleine scheuten worden geoogst. In de beker zit de afgewerkte drank van een zeer helder goudgeel. De smaak is bloemig-mild. Bereiding: brouw 4 tot 6 theelepels bladeren met een liter 80 graden heet water en laat de infusie 2 minuten trekken. Je kunt twee of zelfs drie infusies bereiden. Ingrediënten: Pai Mu Tan Altijd koel, droog, luchtdicht en lichtdicht bewaren. Bij de juiste opslag is de Pai Mu Tan ca. 24 maanden houdbaar.