Patton Plate Setter Large 21 inch

Transformeer je Patton 21 inch Kamado met de Patton Heat Deflector, een essentieel accessoire dat je grillervaring naar een hoger niveau tilt. Deze keramische heat deflector, ook wel bekend als een plate setter of hitteschild, biedt de mogelijkheid om indirecte hitte te creëren. Hierdoor komt je eten niet direct in contact met de vlammen, wat resulteert in perfect gegaarde gerechten zonder aanbranden.

Verander je kamado in een oven

Met de Patton Heat Deflector kun je je kamado omtoveren tot een volwaardige oven. De indirecte hitte en convectie (luchtstroom) maken het mogelijk om vlees langzaam te garen op lage temperaturen. Dit is ideaal voor gerechten zoals spareribs of pulled pork. De keramische schaal zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor de temperatuur constant blijft en het risico op aanbranden vermindert. Je kunt nu gemakkelijk grote stukken vlees bereiden die sappig en smaakvol blijven, en perfect gegaard worden.

Ideaal voor low & slow koken

De Heat Deflector is uitermate geschikt voor low & slow kooktechnieken. Door de hitte van de kolen van je gerecht af te houden, creëer je een ideale omgeving voor langzaam garen. Het is perfect voor het bereiden van braadstukken, pizza's en andere gerechten die een constante, gelijkmatige hitte vereisen. De Patton Heat Deflector maakt het mogelijk om uiteenlopende gerechten te creëren, terwijl je kamado een multifunctionele kookoplossing biedt.

Eenvoudig in gebruik en veilige plaatsing

Deze heat deflector is ontworpen voor kamado's met een vuurschaal (fire-box) met een diameter van 43-46 cm. Het gebruik is eenvoudig: plaats de plaat met de pootjes omhoog op de vuurschaal van je kamado, waarna je het rooster op de pootjes kunt plaatsen. De drie omhoog gebogen zijden bieden stabiliteit en zorgen voor een veilige plaatsing. Het hittebestendige keramiek waaruit de Heat Deflector is vervaardigd, garandeert een lange levensduur en betrouwbare prestaties.

Optimaliseer je kookmogelijkheden

Met de Patton Heat Deflector haal je een onmisbaar accessoire in huis voor je 21 inch kamado. Of je nu brisket, pulled chicken, zalm of geroosterde groenten wilt bereiden, dit hitteschild zorgt voor de perfecte indirecte hitte. Vergeet niet dat je ook een druipbakje kunt gebruiken voor extra gemak tijdens het koken. Deze veelzijdige heat deflector maakt van jouw kamado een uitstekende keuze voor het bereiden van de meest verrukkelijke gerechten.

Wees wel voorzichtig bij het verplaatsen van de heat deflector als deze heet is, aangezien het keramiek kwetsbaar kan zijn bij extreme temperaturen. Geniet van de voordelen van deze waardevolle accesoires en til je kookkunsten naar een hoger niveau!