PAUDIN HB7 Nakiri mes 17,5 cm Japans Groentemes Keukenmes

Het PAUDIN HB7 Nakiri mes uit de exclusieve Hammer Black Collectie is het ultieme groentemes voor precisie en gemak in de keuken. Met zijn rechte, 17,5 cm lange lemmet van hoogwaardig koolstofstaal (high-carbon) snijd je moeiteloos groenten en kruiden met zuivere, rechte sneden. De gehamerde en gesmede look geeft het mes een krachtige uitstraling, terwijl het ergonomische handvat van Zebrano hout luxe en comfort toevoegt. Ideaal voor iedereen die met passie kookt en hoge eisen stelt aan zijn keukengerei. Pluspunten Speciaal ontworpen Nakiri mes voor groenten en kruiden Vlijmscherp, met de hand geslepen (14–16° per zijde) Gemaakt van hoogwaardig high-carbon staal Stoere gesmede uitstraling met gehamerde details Luxe ergonomisch handvat van Zebrano hout Hardheid van 58 HRC voor langdurige scherpte Rechte snede voor strakke, precieze snijresultaten Hoogwaardig koolstofstaal & gesmede afwerking Het lemmet is vervaardigd uit roestvast high-carbon staal en biedt uitzonderlijke snijprestaties en randbehoud. Dankzij de gesmede, gehamerde afwerking blijft voedsel minder snel plakken aan het mes en snijd je soepeler door verschillende ingrediënten. Cryogeen gehard Het lemmet is cryogeen gehard met vloeibare stikstof, waardoor het staal sterker wordt en de snede langdurig scherp blijft. Perfect voor intensief dagelijks gebruik in de keuken. Handgeslepen precisie Het 17,5 cm lange lemmet is met de hand geslepen in een hoek van 14 tot 16 graden per zijde. Dit levert een extreem scherpe snede op die ideaal is voor nauwkeurig snijden en hakken van groenten. Luxe handvat van Zebrano hout Het handvat is vervaardigd uit Zebrano hout, een tropisch hardhout met een kenmerkend streeppatroon. Dit materiaal biedt niet alleen een luxe uitstraling, maar ook duurzaamheid en een natuurlijke antislip grip. Dankzij de ergonomische vorm ligt het mes prettig in de hand en kun je er langdurig mee werken zonder vermoeidheid. Specificaties Lemmet lengte: 17,5 cm Materiaal lemmet: Hoogwaardig high-carbon staal Hardheid: 58 HRC Slijphoek: 14–16 graden per zijde Handvat materiaal: Zebrano hout (tropisch hardhout) Patroon: Hammer black gesmede look Gebruik: Ideaal voor groenten, kruiden en fruit Onderhoud: Handafwas aanbevolen Met zijn rechte snede, vlijmscherpe lemmet en luxe houten afwerking is de PAUDIN HB7 Nakiri een onmisbaar mes voor iedereen die houdt van efficiënt en stijlvol koken.

Het Paudin HB7 Hammer Black Nakiri mes van 17,5 cm is hét groentenmes voor precisiewerk. Het rechte, scherpe lemmet zorgt voor strakke sneden en efficiënt snijwerk bij groenten, kruiden en fruit in elke keuken. Het Paudin HB7 Hammer Black Nakiri mes is ontworpen voor optimaal snijwerk bij groenten, kruiden en fruit. Met een recht, scherp lemmet van 17,5 cm maak je moeiteloos gelijkmatige, strakke sneden – ideaal voor dagelijks keukenwerk en precisie in de professionele keuken. Ontwerp en functionaliteit Het Full-Tang handvat van zebranohout biedt uitstekende balans, grip en comfort. Het ergonomische ontwerp ondersteunt gecontroleerd en langdurig snijwerk. Het rechte lemmet is speciaal gemaakt om efficiënt te hakken, snijden en fijngesneden groenten zonder te wiegen. Hoogwaardig staal Het lemmet is vervaardigd uit HRC 58+ high‑carbon roestvast staal dat zorgt voor een langdurig scherpe snede, slijtvastheid en consistente prestaties. Met de Japanse slijphoek van 14–16° glijdt het mes soepel door alle soorten groenten en kruiden. Hammer Black Serie De Hammer Black‑serie combineert een stijlvolle zwarte afwerking met hoogwaardige materialen en professioneel design. De gehamerde look geeft het mes een robuuste en karaktervolle uitstraling die past in elke moderne keuken. Veilig en veelzijdig Het HB7 Nakiri mes is voedselveilig gecertificeerd en uiterst geschikt voor dagelijkse snijtaken van groenten, kruiden en fruit. Door de rechte snijlijn behoud je volledige controle en werk je snel en precies. Wereldwijde erkenning Paudin messen zijn wereldwijd bekend om vakmanschap, design en prestaties. Het HB7 Nakiri mes is geliefd bij zowel thuiskoks als professionele chef‑koks die kwaliteit en controle waarderen. Specificaties * Materiaal lemmet: HRC 58+ high‑carbon roestvast staal * Lemmetlengte: 17,5 cm * Handvat: Ergonomisch zebranohouten handvat * Constructie: Full‑Tang * Slijpwijze: Japans geslepen hoek 14–16° * Toepassing: Groenten, kruiden en fruit * Werkomstandigheden: Gecontroleerd via Amfori Social Audit voor ethisch ondernemerschap en eerlijke arbeidsomstandigheden