Percolator Bialetti Moka Express 18 kops

Goede koffie laat zich niet haasten, en de Bialetti Moka Express 18 Kops brengt dit ritueel naar elke keuken. Met een capaciteit van 18 kopjes (810 ml) is dit model ideaal voor grotere gezelschappen, drukke dagen of gewoon voor extra kopjes achter de hand. Het iconische achthoekige ontwerp, het zilveren aluminium en de tijdloze Italiaanse look maken het een keukenicoon. Dit percolator-procédé werkt al sinds 1933 volgens dezelfde eenvoudige, betrouwbare methode: geen elektronica, geen capsules, gewoon water, koffie en vuur. Geschikt voor gas, elektrisch, halogeen en keramisch, maar niet voor inductie. Het apparaat levert een volle, rijke espressosmaak en wordt geleverd met een garantie van 2 jaar.

Na verloop van tijd ontwikkelt het binnenwerk een patina die de smaak consistent en rijker houdt; spoel het na gebruik af onder water en was met de hand. Gebruik versgemalen koffie van middelgrove maling voor het beste resultaat: te fijn kan het filter verstoppen, te grof geeft een waterige espresso.

Gebruik

1. Vul het onderste reservoir met water tot net onder het veiligheidsventiel.
2. Doe fijn gemalen koffie in de filtermand, losjes laten liggen, niet aandrukken.
3. Schroef het bovenste deel erop, zet op middelhoog vuur.
4. Wacht tot het zachte borrelen en pruttelen begint.
5. Het water perst door het koffiepad en vult het bovenste reservoir met espresso.
6. Laat het vuur uitgaan zodra de koffie klaar is; geniet zonder elektronica of apparaten die opladen.
7. Spoel na gebruik af met water en was met de hand.