Pizza Oven Bartscher, 9x33cm pizza, 131(b)x42(h)x127(d), 400V/12kW

De Bartscher Pizza Oven ET 105-1BK is een krachtige, professionele oven voor horecazaken die in één keer meerdere pizza’s willen bakken. Deze oven heeft een ruime bakkamer met een capaciteit voor 9 pizza’s van Ø33 cm en is daarom ideaal voor pizzeria’s, restaurants en bedrijfskeukens waar snelheid en constante kwaliteit belangrijk zijn. De oven is voorzien van een bodem van hittebestendige steen, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een knapperige pizzabodem. Met een temperatuurbereik van 50 °C tot 450 °C en afzonderlijk regelbare boven- en onderwarmte heb je volledige controle over het bakproces. De interne isolatie met steenwol minimaliseert warmteverlies en verhoogt de energie-efficiëntie. Dankzij de binnenverlichting en het kijkvenster kan het bakproces nauwlettend gevolgd worden zonder de ovendeur te openen. Met zijn robuuste constructie van RVS (CNS 18/10), verzinkt en gelakt plaatstaal is de oven duurzaam en eenvoudig te reinigen. Voordelen van de Bartscher ET 105-1BK: * Capaciteit voor 9 pizza’s Ø33 cm in één kamer * Bodem van hittebestendige steen voor knapperige bodems * Temperatuurbereik van 50 °C tot 450 °C * Afzonderlijk regelbare boven- en onderwarmte * Inclusief kijkvenster en binnenverlichting * Robuuste en duurzame RVS-constructie * Energie-efficiënt door interne isolatie met steenwol Technische specificaties Eigenschap Specificatie Merk Bartscher Serie ET Model 105-1BK Type Pizza oven Aantal bakkamers 1 Capaciteit 9 pizza’s Ø33 cm Ovenfuncties Boven-/onderwarmte Boven-/onderwarmte regelbaar Ja Binnenverlichting Ja Kijkvenster Ja Materiaal bakkamer Hittebestendige steen Temperatuurbereik 50 °C – 450 °C Temperatuuraanduiding Analoog Isolatie Steenwol Spanning 400 V Frequentie 50 Hz Apparaataansluiting 3 NAC Aansluitwaarde 12 kW Materiaal behuizing CNS 18/10, verzinkt en gelakt plaatstaal Afmetingen (bxdxh) 1310 x 1270 x 420 mm Afmetingen bakkamer (bxdxh) 1050 x 1050 x 150 mm Gewicht 143 kg Kleur Zilver

Belangrijkste productkenmerken:Hoogte (mm): 420Breedte (mm): 1310Diepte (mm): 1270Netto gewicht (kg): 143Bruto gewicht (kg): 160,2Spanning: 400 VKijkvenster: JaTimer: NeeAansluitwaarde: 12 kWBreedte binnenkant: 1050 mmDiepte binnenkant: 1050 mmTemperatuurbereik tot: 450 °CTemperatuurweergave: AnaloogFrequentie: 50 HzIsolatie: Binnenisolatie met steenwolMateriaal bakruimte: Bodem van hittebestendig steenTemperatuurbereik van: 50 °CHoogte binnenkant: 150 mmBinnenverlichting: JaPizzaoven serie: ETOvenfuncties: Boven- en onderwarmteAansluiting: 3 NACMateriaal: CNS 18/10, verzinkt, staalplaat, gelaktAantal bakruimtes: 1Pizza capaciteit: 9 pizza's Ø 33 cmBoven- en onderwarmte afzonderlijk regelbaar: JaKleur: ZilverBelangrijk: -Aanvullende technische documenten:ProductgegevensbladGebruiksaanwijzingExplosietekeningSchemaVeiligheidsinformatiebladNaleving van richtlijnen:Productie vindt plaats volgens de voorschriften van de hygiëne- en veiligheidsrichtlijnenMaterialen voldoen aan de Europese voedselnormenWEEE-registratienummer van de f