Planta Vera Gouden lijnzaadpoeder 900g

Lijnzaad wordt verkregen uit lijnzaad, dat behoort tot de vlasfamilie (Linaceae). Het is een plant die wordt gebruikt door de mens voor millennia en een van de eerste te worden geteeld. Vlas wordt gewaardeerd sinds de oudheid. Het was een ingrediënt in voedsel en verstrekte voedingsvezels in Egypte, Mesopotamië en China. Het werd ook aanbevolen door Hippocrates, de vader van de geneeskunde. Lijnzaad verdient echt zijn Latijnse naam, wat betekent "meest nuttig". Wat vlaszaden onderscheidt van andere planten is de rijkdom van essentiële vetzuren, eiwitten, slijm-oligosaccharides en voedingsvezels. Lijnzaad bevat een uitstekende verhouding van omega-3 tot omega-6. Onder hen is de waardevolle alfa-linoleenzuur ALA, een voorloper van andere verbindingen, evenals linolische en oliezuur. Lijnzaad zijn een van de beste bronnen van deze verbindingen. Zaden van gedeeltelijk ontvet lijnzaad bestaan uit olie, evenals lignanen, sterolen, triterpenen en slijm en talrijke vitaminen (C, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, foliumzuur) en mineralen. Onze lijnzaadmaaltijd heeft een milde, nootachtige smaak en is gepoederd tot minder dan 800 micron. Zo’n fijn poeder geeft je lichaam toegang tot het volledige spectrum van alle ingrediënten van de voeding. Onze lijnzaadmaaltijd wordt gemalen op een Duitse ultraplexmolen - Hosokawa-Alpine- om versheid en geweldige poedering te behouden. U kunt Vlasstenmeel toevoegen aan smoothies, yoghurt, warme melk en gebak voor een gezonde voedingsboost.