Polo steelpan 12036994 inox

BEKA RVS-serie biedt klassieke kwaliteit en robuuste duurzaamheid voor professionele keukens. De pannen zijn volledig uitgevoerd in roestvrij staal en zijn ideaal voor dagelijkse bereidingen. De roestvrijstalen binnenzijde is bijzonder geschikt voor het perfect aanbraden van bijvoorbeeld een steak, precies zoals professionals het verwachten. Dankzij de ingekapselde 3-laagse sandwichbodem warmt de pan snel op en verdeelt de warmte gelijkmatig, wat betrouwbare resultaten oplevert. De stay-cool Bakeliet handgreep blijft tijdens het koken koel en biedt een veilige, comfortabele grip.

De serie is beschikbaar in meerdere formaten, variërend van 12 tot 20 cm, met een inhoud van ongeveer 0,7 tot 3 liter. De pannen zijn geschikt voor diverse warmtebronnen zoals gas, elektrisch, keramisch en inductie. De constructie is duurzaam en slijtvast, ontworpen voor drukke horecakeukens, bedrijv restaurants en speciaalzaken.

Polo steelpan set: bevat 5 pannen in de maten 12, 14, 16, 18 en 20 cm. Bodem en constructie zorgen voor snelle verwarming en energiebesparing dankzij de capsulebodem; alle vuren worden ondersteund en de pannen passen bij verschillende kookstijlen. De set biedt veelzijdigheid en volledige dekking voor verschillende kooktaken.

Kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal
• Afmetingen: 12-20 cm
• Binnenzijde: roestvrij staal, ideaal voor aanbraden
• Bodem: ingekapselde 3-laagse sandwichbodem
• Handgreep: stay-cool Bakeliet
• Geschikt voor gas, elektrisch, keramisch, inductie

Gebruik

1. Gebruik passende maat pan voor de hoeveelheid voedsel.
2. Plaats op de gewenste warmtebron en verwarm gelijkmatig.
3. Gebruik passende kooktechnieken om aan te braden en te searen.
4. Laat de pan afkoelen voordat je deze schoonmaakt.