Potencial antioxidante de uma planta medicinal Pongamia pinnata L

A Pongamia pinnata Pierre (Fabaceae) é uma planta medicinal originária dos Ghats Ocidentais e encontrada principalmente nas florestas de maré da Índia. É vulgarmente conhecida como Karanj e foi reconhecida nos sistemas Ayurveda e Siddha do sistema de medicina tradicional indiana para o tratamento de várias doenças dos seres humanos. Trata-se de uma planta com um sólido historial etnobotânico. No presente estudo, foram estudados o teor total de fenóis, o teor total de flavonóides e o potencial antioxidante dos extractos da folha e do caule de P. pinnata através de cinco métodos diferentes. Também foi feita a caraterização dos compostos nos extractos metanólicos da folha e do caule utilizando métodos espectrofotométricos como a absorção UV e a espetroscopia de infravermelhos.