Potencialidades antifúngicas dos nanobiocidas

Este trabalho visou a gestão da doença do bolor verde dos citrinos causada por Penicillium digitatum através de abordagens ecológicas. Foram isolados agentes de biocontrolo epifíticos da superfície de frutos de laranja e analisada a sua bioatividade antagonista contra Penicillium digitatum. O isolado que apresentou a maior atividade antifúngica foi identificado morfologicamente e a nível molecular como a estirpe Enterobacter sp. SH-87. As experiências in-vitro demonstraram que Enterobacter sp. foi capaz de produzir metabolitos que reduziram eficazmente o crescimento fúngico de uma forma dependente da dose. Além disso, os resultados in-vivo indicaram que o caldo de fermentação (FB) diminuiu a incidência da doença em laranjas infectadas artificialmente. Os compostos do caldo, incluindo o quitosano CHS, o ácido salicílico SA e o ácido cinâmico CA, foram avaliados contra o agente patogénico do bolor verde. O quitosano foi exposto a raios gama e os nanobiocidas CHS, CHSSA e CHSCA preparados foram caracterizados utilizando DLS, potencial Zeta, SEM, TEM e FTIR. Os dados clarificaram que os biocidas sintetizados têm propriedades nano. Os nanobiocidas foram utilizados no revestimento de citrinos para reduzir a incidência de doenças.