Präbiotika, Probiotika und Synbiotika als funktionelle Lebensmittel für Hunde: Funktionslebensmittel

Eine gute Gesundheit hängt von der Verfügbarkeit von mehr als zwei Millionen verschiedener Moleküle ab. Die meisten dieser Moleküle werden über die Nahrung zugeführt und durch fermentative Prozesse im Dickdarm verfügbar gemacht. Die Mikrobiota übt vor allem trophische Wirkungen auf das Darmepithel und das Immunsystem aus und beeinflusst damit die allgemeine Darmgesundheit. Es besteht großes Interesse daran, die Anzahl und Aktivität nützlicher Bakterien im Dickdarm zu erhöhen, vorzugsweise auf Kosten schädlicher Bakterien. Die Steuerung des bakteriellen Darmökosystems kann durch die Veränderung ihrer Anzahl oder der Menge und Art der ihnen zur Verfügung stehenden Substrate erfolgen. Präbiotika und Probiotika werden aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile als funktionelle Lebensmittel eingestuft. Probiotika tragen dazu bei, die Darmflora, den Immunstatus des Wirts und damit die allgemeine Gesundheit zu regulieren; Präbiotika ergänzen dies, indem sie durch die Bereitstellung unverdaulicher Ballaststoffe als Substrate die Überlebensrate eines bestimmten probiotischen Stamms oder mehrerer probiotischer Stämme während der Darmpassage selektiv erhöhen. Ein Synbiotikum entsteht durch die Kombination eines Probiotikums und eines Präbiotikums in einem einzigen Produkt, das als gesundes Nahrungsergänzungsmittel zur Wiederherstellung und Erhaltung der Darmflora eingesetzt wird.