Wydawnictwo Nasza Wiedza

Praktyczny podr¿cznik laboratoryjnej mikrobiologii ¿ywno¿ci

Name: Praktyczny podr¿cznik laboratoryjnej mikrobiologii ¿ywno¿ci
Brand: Wydawnictwo Nasza Wiedza
SKU: e36e7a81c39ec7b27b6db6b0e508dba8

1/1

Afbeelding van Praktyczny podr¿cznik laboratoryjnej mikrobiologii ¿ywno¿ci

Bol

Prijzen vanaf

43,90

Uitgelicht

	43,90	Naar shop
	43,90	Naar shop
	43,90	Naar shop
VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (3)

Beschrijving

Bol Praktyczny podr¿cznik do laboratorium mikrobiologii ¿ywnöci stanowi kompleksowy przewodnik dla studentów i badaczy, umöliwiaj¿cy zrozumienie, analiz¿ i ocen¿ mikrobiologicznych aspektów systemów ¿ywnöciowych. Podr¿cznik ¿¿czy mikrobiologi¿ teoretyczn¿ z jej praktycznymi zastosowaniami w zakresie bezpiecze¿stwa ¿ywnöci, konserwacji, zapewnienia jaköci i zdrowia publicznego. Zapewnia systematyczne procedury eksperymentalne, k¿ad¿c nacisk na techniki aseptyczne, dok¿adne obserwacje i interpretacj¿ danych, które s¿ niezb¿dne do utrzymania mikrobiologicznej jaköci produktów spöywczych.

Lees meer

Vergelijk aanbieders (3)

Sorteren op:

€ 43,90 Gratis verzending

Beschrijving (1)

Praktyczny podr¿cznik do laboratorium mikrobiologii ¿ywnöci stanowi kompleksowy przewodnik dla studentów i badaczy, umöliwiaj¿cy zrozumienie, analiz¿ i ocen¿ mikrobiologicznych aspektów systemów ¿ywnöciowych. Podr¿cznik ¿¿czy mikrobiologi¿ teoretyczn¿ z jej praktycznymi zastosowaniami w zakresie bezpiecze¿stwa ¿ywnöci, konserwacji, zapewnienia jaköci i zdrowia publicznego. Zapewnia systematyczne procedury eksperymentalne, k¿ad¿c nacisk na techniki aseptyczne, dok¿adne obserwacje i interpretacj¿ danych, które s¿ niezb¿dne do utrzymania mikrobiologicznej jaköci produktów spöywczych.

Lees meer