Praktyki przyjazne dla ¿rodowiska w bran¿y hotelarskiej: Badanie wybranych hoteli miastach stanu Gud¿arat Indiach

Obecnie istnieje pilna potrzeba ochrony, zachowania i utrzymania naszego ¿rodowiska naturalnego. Hotele na cäym ¿wiecie zu¿ywaj¿ du¿e ilo¿ci wody, energii, ¿rodków chemicznych i artyku¿ów jednorazowego u¿ytku. Generuj¿ równie¿ du¿e ilo¿ci odpadów. Dzi¿ki odpowiedniemu zarz¿dzaniu hotele mog¿ w znacznym stopniu przyczyni¿ si¿ do utrzymania czysto¿ci ¿rodowiska. Obecnie wäne jest promowanie zarz¿dzania ¿rodowiskowego w¿ród hoteli. Praktyki przyjazne dla ¿rodowiska stäy si¿ wän¿ kwesti¿ w bran¿y hotelarskiej, a wiele hoteli w odpowiedzi na rosn¿c¿ trosk¿ o zrównowäon¿ turystyk¿ wprowadza rozs¿dne praktyki przyjazne dla ¿rodowiska. Coraz powszechniejsze stosowanie zarz¿dzania ¿rodowiskowego w hotelach wydaje si¿ by¿ spowodowane rosn¿c¿ trosk¿ o wp¿yw turystyki na ¿rodowisko. Chociä wiele hoteli jest ¿wiadomych swojej odpowiedzialno¿ci, wiele z nich nadal nie zdaje sobie sprawy, ¿e praktyki jednego hotelu w zakresie ochrony ¿rodowiska maj¿ wp¿yw na inne hotele i cä¿ spo¿eczno¿¿. Niezb¿dna jest wiedza na temat tego, jakie praktyki przyjazne dla ¿rodowiska stosuj¿ hotele. W zwi¿zku z tym przeprowadzono badanie dotycz¿ce tej kwestii. Wyniki badä stanowi¿ informacj¿ zwrotn¿ dla bran¿y hotelarskiej. Niniejsza publikacja, zawieraj¿ca wytyczne, b¿dzie bogatym ¿ród¿em informacji dla wszystkich.