Principe Pignatelli di Monteroduni 100% Italiaanse extra vergine olijfolie, koudgeperst en gefilterd, blik 3L, medium fruitige blend, hoogwaardige EVO uit Molise

Italiaanse extra vergine olijfolie van superieure categorie. Koud geëxtraheerd uit geselecteerde olijven en verwerkt met mechanische processen. Zeer lage zuurgraad: 0,2%. Uit het hart van Molise, verkregen van lokale cultivars Sperone di Gallo, Paesana bianca en Leccino. Een echte klassieke EVO-olie, uitdrukking van het gebied. Evenwichtig en gemiddeld fruitig sensorisch profiel, Fruitig 3,5 - Bitter 3,5 - Pittig 3,2. Noten van gras, amandel, artisjok, tomaat, appel, bessen, aromatische kruiden en groene peper. Meerdere malen bekroonde EVO-olie vanwege de kwaliteit. Erkenningen: Gambero Rosso, BIBENDA. Ideaal voor wie op zoek is naar een uitstekende extra vergine olijfolie. Perfect voor fijnproevers, horeca en speciaalzaken. Principe Pignatelli olie is bedoeld voor kenners, chefs en verkopers van authentieke Italiaanse gastronomische producten.