PRINCIPES FONDAMENTAUX de la TECHNOLOGIE PRODUCTION RIZ: Pratiques durables pour l'amélioration du rendement et qualité

Summary:FUNDAMENTALS OF RICE PRODUCTION TECHNOLOGY Sustainable Practices for Yield and Quality EnhancementLe livre Fundamentals of Rice Production Technology : Satish D. Chudasama, Krutika Subhodh Patel et Atulkumar Ramanbhai Ninama, est une ressource complète sur la culture du riz (Oryza sativa et Oryza glaberrima), abordant les dimensions scientifiques, agronomiques et économiques de la production de riz. En 16 chapitres, l'ouvrage traite de l'importance mondiale et indienne du riz, de l'anatomie de la plante, du développement variétal, des technologies de production et des pratiques durables telles que le système d'intensification de la riziculture (SRI). S'appuyant sur l'expertise des auteurs en agronomie, le livre intègre les résultats de la recherche et les stratégies pratiques pour optimiser les rendements (4-8 t/ha pour les variétés à haut rendement comme IR64), améliorer la qualité des grains et promouvoir la durabilité dans divers systèmes de production (bas-fonds irrigués, bas-fonds pluviaux, hautes terres, eaux profondes). L'Inde étant le deuxième producteur mondial de riz (135 millions de tonnes en 2023, 44,6 millions d'hectares), l'ouvrage met l'accent sur des solutions adaptées à ses conditions agroécologiques et économiques.