A investigação sobre plantas medicinais registou uma evolução significativa nas últimas décadas. As novas tecnologias no domínio da extração, do isolamento e da análise fitoquímica e biológica permitem uma avaliação mais rápida do perfil de segurança e eficácia de uma planta ou dos seus compostos bioativos. Uma vez que a utilização de plantas medicinais tem um grande potencial futuro, torna-se necessário que os profissionais se mantenham atualizados com as novas informações e tendências relativas a estas novas tecnologias. O presente livro foi escrito com o objetivo de apresentar a investigação atual sobre temas-chave relacionados com as plantas medicinais. O conteúdo deste livro foi exaustivamente compilado a partir de fontes científicas fiáveis, de modo a apresentar uma visão autêntica sobre o tema, com possíveis perspetivas futuras. O livro será, sem dúvida, muito útil para estudantes, académicos e investigadores que trabalham na área da investigação sobre plantas medicinais.
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