QUÍMICA ORGÁNICA: Alcanos, Alquenos y Alquinos: Hidrocarburos alifáticos con enfoque en ciencias de la salud

El libro de Química Orgánica que te enseña a razonar, no a memorizar - ahora con enfoque en ciencias de la salud. ¿Por qué el gas doméstico arde con llama azul? ¿Por qué el aceite y el agua no se mezclan? ¿Por qué un triple enlace hace que una hormona sintética resista al hígado? Este libro responde esas preguntas y cientos más, conectando cada reacción con el mundo real de la farmacia, la toxicología y el medioambiente. Química Orgánica: Alcanos, Alquenos y Alquinos (Tomo II de la serie Aprende Fácil) desarrolla con rigor y claridad la química de los hidrocarburos alifáticos: desde la nomenclatura IUPAC y las propiedades físicas hasta los mecanismos de reacción radicalaria, de adición electrofílica y de ruptura oxidativa. Qué aprenderás: - Nomenclatura IUPAC de alcanos, cicloalcanos, haluros de alquilo, alquenos y alquinos- Predicción de solubilidad, densidad y puntos de ebullición y fusión según la estructura- Tensión angular y conformaciones del ciclohexano (silla, barca, pseudorrotación)- Halogenación radicalaria paso a paso: iniciación, propagación y terminación- Adiciones electrofílicas: regla de Markovnikov, carbocationes y rearreglos, hidratación, oximercuriación, hidroboración, epoxidación y ozonólisis- Química de alquinos: acidez terminal, iones acetiluro y reducciones estereoselectivas (Lindlar y Na/NH₃)Lo que lo hace diferente: Cajas de aplicación en ciencias de la salud (etinilestradiol, toxicidad del CCl₄, desastre de Minamata, grasas trans) Cajas de estrategia que enseñan a pensar cada tipo de problema Autoevaluaciones intercaladas con respuestas y ejercicios en tres niveles (básico, intermedio, avanzado) Códigos QR con modelos 3D interactivos (MolView y ChemTube3D) Lenguaje claro, analogías y diseño moderno para un aprendizaje activo Dirigido a: estudiantes de Farmacia, Medicina, Odontología, Enfermería, Química, Ingeniería Química y Biología, y docentes que buscan una alternativa fresca, rigurosa y cercana a los textos clásicos. Deja de memorizar reacciones. Empieza a entenderlas.