Raccoglitori di molluschi Jaguaripe, Bahia, Brasile

Le raccoglitrici di frutti di mare, le raccoglitrici di molluschi, le donne delle mangrovie o le pescatrici professioniste svolgono attività di estrazione artigianale nelle mangrovie, nei fiumi, nei mari e sulle spiagge in modo continuativo, autonomamente o come parte di un'economia familiare, per mantenersi o per vendere i propri prodotti. Nel villaggio di Cações, nel comune di Jaguaripe, la raccolta dei molluschi riveste una grande importanza socio-economica nella vita dei residenti locali. Per comprendere il rapporto tra i raccoglitori di molluschi e la mangrovia e conoscere i cambiamenti avvenuti nel tempo in questo ecosistema, è stata condotta un'intervista con i raccoglitori di molluschi di Cações. La maggior parte degli intervistati ha riferito che nel corso degli anni si sono verificati cambiamenti significativi nella mangrovia, in particolare la riduzione della superficie della mangrovia a causa delle attività umane (deforestazione, scarico di acque reflue e carcinicoltura). I molluschi più comunemente raccolti dai raccoglitori di molluschi nella mangrovia e nei suoi dintorni (piane di marea) sono: chumbinho, ostrica, sururu, lambreta e aratu.

Pagina's: 64, Paperback, Edizioni Sapienza