Ranger Set: Bain marie met afvoerkraan + 3x GN 1/3 en deksel

De HENDI Ranger Set is een bain-marie met een robuuste roestvrijstalen behuizing en waterreservoir, ontworpen om gerechten op constante temperatuur te houden zonder aan te branden. Het verwarmingssysteem werkt met een warmtemat en verdeelt de warmte snel en gelijkmatig, zodat je foodwarmers efficiënt en betrouwbaar blijven. De set is geschikt voor GN-containers en biedt flexibiliteit door gebruik van een GN 1/1 container tot 150 mm hoog en combinaties zoals 2x GN 1/2 of 3x GN 1/3. De afvoer met kraan maakt legen en reinigen eenvoudig. Het apparaat is voorzien van veiligheids- en gebruiksgemak features zoals een thermostaat met indicatielampje, min- en max-waterniveau-indicatoren en oververhittingsbescherming. Met een IPX3-classificatie biedt de bain-marie extra veiligheid en duurzaamheid in drukke keukens en bij zelfbedieningsbuffetten.

Dankzij de afgeronde hoeken van het waterreservoir en de afvoerkraan is schoonmaken bijzonder eenvoudig. De HENDI Ranger Set combineert betrouwbaarheid met gebruiksgemak en is ideaal als aanvulling in elke professionele keuken waar voedsel op een gecontroleerde temperatuur moet blijven.

Kenmerken

• Geavanceerd verwarmingselement voor snelle, gelijke verdeling
• Temperatuurregeling met knop en zes standen
• Thermostaat en indicatielampje voor gebruiksgemak
• Oververhittingsbeveiliging en waterniveau-indicatoren
• Afvoerkraan voor eenvoudig legen en reinigen
• Ruimte voor GN 1/1 of kleinere combinaties; inbegrepen zijn 3x GN1/3