Rendement des poulets de chair nourris à base banane plantain, Bio-Sel-E et d'un aliment commercial: Une étude comparative

Une expérience a été menée afin de déterminer l'impact de la banane plantain, du Bio-Sel-E et d'un aliment commercial pour poulets de chair sur les performances de croissance, l'indice de conversion alimentaire, l'indice de performance et le rendement en carcasse des poulets de chair. C'est dans le groupe nourri avec le régime Bio-Sel-E que le gain de poids corporel le plus élevé (P < 0,05) a été observé parmi les quatre groupes. Les indices de conversion alimentaire des groupes ' banane plantain ', ' Bio-Sel-E ' et ' alimentation commerciale pour poulets de chair ' étaient inférieurs (P < 0,05) à ceux du groupe témoin. L'indice de performance s'est avéré significativement similaire dans les groupes ' banane plantain ', ' Bio-Sel-E ' et ' alimentation commerciale pour poulets de chair ', et était significativement (P < 0,01) supérieur à celui du groupe témoin. Le rendement en carcasse des groupes ' banane plantain ' et ' alimentation commerciale pour poulets de chair ' était supérieur (P < 0,05) à celui du groupe témoin et du groupe ' Bio-Sel-E '. La teneur en graisse abdominale des groupes ' banane plantain ' et ' Bio-Sel-E ' était inférieure (P < 0,05) à celle du groupe témoin et du groupe alimenté avec l'alimentation commerciale pour poulets de chair. On peut en conclure que l'ajout de 0,5 % de banane plantain dans l'alimentation a eu un effet positif sur la croissance, la consommation alimentaire, l'indice de conversion alimentaire.