REPEAT - Vegan recepten die je blijft maken - Hardcover

Vegan recepten van Antoinette Hertsenberg en haar dochter Eva Koffeman, die je keer op keer blijft maken. Dit boek brengt hun vegan classics samen voor dagelijks koken vol smaak en plezier. De recepten zijn bedoeld om te verrassen, snel te maken en gezond te zijn, zodat je zonder moeite iedereen aan tafel krijgt. HetIdea achter het boek is niet alleen om vegan te eten, maar ook om te genieten met familie en vrienden.

Het boek nodigt uit om het aanrecht als plek van creativiteit te zien: geen ruimte op de boekenplank, maar juist op het aanrecht. Antoinette en Eva delen hun favoriete, doorloopt- en testrecepten die ze zelf keer op keer maken, van ontbijt tot toetje, zodat er elke dag een maaltijd is om naar uit te kijken. Daarnaast staan hun persoonlijke ervaringen en achtergrond centraal, wat de recepten een toegankelijke en vertrouwde toon geeft. De recepten variëren van frisse salades en stevige hoofdgerechten tot voedzame bijgerechten en smaakvolle drankjes, met wereldse invloeden zoals Midden-Oosterse smaken en romige dressing.

Kenmerken

• 192 pagina's vol vegan klassiekers
• Recepten voor elke dag
• Snel en gemakkelijk te maken
• Gezond en verrassend
• Geschikt voor heel het gezin
• Wereldse smaken met herkenbare ingrediënten