Résidus de pesticides dans les aliments au Kurdistan

Cette étude a été réalisée afin d'évaluer le risque de dépassement des limites maximales de résidus (LMR) dans les denrées alimentaires consommées dans la région du Kurdistan. Elle s'appuie en grande partie sur les rapports de refus à la frontière pour cause de résidus de pesticides excessifs dans les denrées alimentaires signalés par les États membres de l'Union européenne, y compris ceux de l'Espace économique européen (pays membres du RASFF). L'étude se concentre sur les pays qui approvisionnent le Kurdistan. Les données relatives aux rapports de dépassement des LMR provenant de ces pays ont également été collectées afin d'indiquer les éventuelles violations des LMR dans les denrées alimentaires du Kurdistan et la probabilité de résidus de pesticides excessifs dans les denrées alimentaires auxquelles la population kurde est exposée. La majorité des denrées alimentaires du Kurdistan (fruits, légumes et céréales) sont importées, en particulier des pays voisins, et la Turquie est le principal partenaire commercial du Kurdistan. En 2012, les produits turcs ont fait l'objet de 60 signalements pour résidus de pesticides excessifs par les pays membres de l'UE et de l'EEE. La découverte de ces cas de violations des LMR suggère fortement que le gouvernement régional du Kurdistan devrait mettre en place une autorité compétente afin de développer et de maintenir un système fonctionnel de contrôle de la sécurité alimentaire.

Pagina's: 60, Paperback, Editions Notre Savoir