Robert Herder Vogelsnavel Aardappelschilmes 6 cm Roestvrij Staal met Roodbeukenhouten Heft

Robert Herder Molenmes is een klassiek schilmesje met een gebogen lemmet van circa 60 mm, ontworpen voor precies schillen en snijden van groenten en fruit. Het lemmet is gemaakt van roestvrij chroom-molybdeen-vanadium staal met een fijn gepolijste afwerking en een hardheid van 56-57 HRC. Het lange, ergonomische handvat is van FSC-gecertificeerd beukenhout uit duurzame Duitse bosbouw en is dubbel vernist met aluminium klinknagels voor extra stevigheid. Met een totale lengte van 160 mm biedt dit mes precisie en betrouwbaarheid voor dagelijks gebruik in de keuken. Het mes staat bekend als het “Molenmesje”, wat verwijst naar het iconische beeldmerk op het lemmet. Het wordt met zorg met de hand geslepen en gepolijst volgens traditionele Solinger principes.

Het ontwerp combineert vakmanschap en traditie: het gebogen lemmet maakt dunne, gelijkmatige schillen mogelijk, terwijl het houthandvat prettig in de hand ligt. Het mes is niet geschikt voor reiniging in de vaatwasser, wat de levensduur en scherpte ten goede komt. Een regelmatige onderhoudsbeurt helpt de scherpte te behouden en het hout te beschermen.

Kenmerken

• Soort mes: Schilmesje, Tourneermes
• Lemmet: RVS, fijn gepolijst
• Lemmetlengte: 59 mm
• Totale lengte: 160 mm
• Handvat: FSC-beukenhout, bruin
• Vaatwasser veilig: Nee
• Slijpwijze: Dünnschliff
• Garantie: 5 jaar

Gebruik

1. Maak het mes met de hand schoon en droog het goed af.
2. Was het mes niet in de vaatwasser.
3. Regelmatig oliën, bijvoorbeeld met Ballistol, om scherpte en hout te beschermen.