Rockingham Forge RF 1508 Santoku mes universeel mes, chroom molybdeen vanadium staal, zwart

MATERIAAL: onze Equilibrium-serie is gemaakt van Duits chroom-molybdeen-vanadiumstaal van hoge kwaliteit, dat met ijs is gehard voor langdurige scherpte en roestbestendigheid. AFMETING: dit Santoku-mes heeft een licht lemmet van 12,5 cm. De Santoku, wat betekent "drie manieren", is een flexibel mes dat onder andere kan worden gebruikt om te snijden, in blokjes te snijden en te hakken. COMFORT EN PRECISIE: de gesmede bolster en het gebogen handvat zorgen voor een comfortabele grip en perfecte balans, voor een precies, professioneel standaardmes. SANTOKU MESSEN: Santoku-messen komen oorspronkelijk uit Japan en zijn ideaal voor het fijnsnijden van groenten en zeevruchten, en snijden ook met gemak vlees en kaas. EQUILIBRIUM: Het Equilibrium 12,5 cm Santoku mes is oorspronkelijk gemaakt en uitgevonden voor Japanse huisvrouwen die de westerse keuken in hun keuken wilden nabootsen (niet te verwarren met het andere westerse Japanse mes - Gyoto).