Zrównowäona dieta jest jednym z najwäniejszych czynników zdrowego stylu ¿ycia. Ro¿liny str¿czkowe s¿ niezawodnym ¿ród¿em wysokiej jako¿ci biäka na naszej planecie, które ma dziäanie zapobiegawcze przeciwko chorobom takim jak choroby uk¿adu kr¿¿enia, rak, osteoporoza, cukrzyca i wiele innych. Uprawa tej grupy ro¿lin ma pozytywny wp¿yw na ¿rodowisko, poniewä zmniejsza zu¿ycie syntetycznych nawozów azotowych. W prezentowanej pracy przedstawiono dane dotycz¿ce uprawy tych ro¿lin w ró¿nych krajach ¿wiata, eksportu, a tak¿e ich wykorzystania jako surowców do przygotowania produktów spo¿ywczych.
AmazonPagina's: 80, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon, Amazon Marketplace.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: