Saint Hilaire Lez Cambrai
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Ce contenu est une compilation d'articles de l'encyclopédie libre Wikipedia. Saint-Hilaire-lez-Cambrai est une commune française, située dans le département du Nord et la région Nord-Pas-de-Calais. Dépendant de la ville épiscopale de Cambrai, Saint-Hilaire-lez-Cambrai a longtemps vécu du travail de la batiste (notamment pour fabriquer des mouchoirs), appelé la mulquinerie. Les habitants avaient souvent une double occupation: l'agriculture et le tissage. Les mulquiniers possédaient leurs métiers à tisser dans leurs caves (conditions idéales pour la batiste). Il s'agit d'un exemple intéressant de la proto-industrie rurale, orientée sur des produits de luxe à forte valeur ajoutée.
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