Saporepuro Kaliumcitraat poeder 200 g
Prijzen vanaf
VERGELIJK ALLE AANBIEDERS
(2)
Amazon
Kaliumcitraat wordt gebruikt als voedingsadditief met de code E332. Het wordt voornamelijk ingezet als zuurteregelaar, emulgator en stabilisator. De dosering hangt af van het type voedingsmiddel en het specifieke gebruik. Hieronder enkele algemene richtlijnen: Dranken Typische dosering: 0,01% - 0,05% (100-500 mg/l). Conserven en sauzen Typische dosering: 0,05% - 0,2%. IJs en diepvriesproducten Typische dosering: 0,05% - 0,2%. Kaas en zuivelproducten Typische dosering: 0,05% - 0,3%. Bakkerijproducten en desserts Typische dosering: 0,1% - 0,5% van het totale gewicht.
Lees meer
9,80
Uitgelicht
|
9,80 |
Naar shop
|
|
9,80 |
Naar shop
|
Beschrijving
Amazon
Kaliumcitraat wordt gebruikt als voedingsadditief met de code E332. Het wordt voornamelijk ingezet als zuurteregelaar, emulgator en stabilisator. De dosering hangt af van het type voedingsmiddel en het specifieke gebruik. Hieronder enkele algemene richtlijnen: Dranken Typische dosering: 0,01% - 0,05% (100-500 mg/l). Conserven en sauzen Typische dosering: 0,05% - 0,2%. IJs en diepvriesproducten Typische dosering: 0,05% - 0,2%. Kaas en zuivelproducten Typische dosering: 0,05% - 0,3%. Bakkerijproducten en desserts Typische dosering: 0,1% - 0,5% van het totale gewicht.
Beschrijving
(1)
Kaliumcitraat wordt gebruikt als voedingsadditief met de code E332. Het wordt voornamelijk ingezet als zuurteregelaar, emulgator en stabilisator. De dosering hangt af van het type voedingsmiddel en het specifieke gebruik. Hieronder enkele algemene richtlijnen: Dranken Typische dosering: 0,01% - 0,05% (100-500 mg/l). Conserven en sauzen Typische dosering: 0,05% - 0,2%. IJs en diepvriesproducten Typische dosering: 0,05% - 0,2%. Kaas en zuivelproducten Typische dosering: 0,05% - 0,3%. Bakkerijproducten en desserts Typische dosering: 0,1% - 0,5% van het totale gewicht.
Productspecificaties
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
9,80
