Saporepuro Sorbitol poeder 100 gr alternatieve suiker met een lage glycemische index

Voedsel zoetstof De zoetkracht bedraagt ​​ongeveer 60% van die van sucrose Het is in kleine hoeveelheden aanwezig in appels, peren, perziken, abrikozen, kersen, pruimen, frambozen, bramen, aardbeien en sommige soorten rode zeealgen Gebruikt in suikervrije desserts, ijs, bevroren desserts, jam en gebak. Het kan ook worden gebruikt als stabilisator of antikristallisatiemiddel. Sorbitol in poedervorm is een veelzijdige, caloriearme zoetstof, die in veel toepassingen vaak als alternatief voor suiker wordt gebruikt.