SARACINO WIT PASTA COVER - DEKKER PASTE FONDANT 5 Kg

Perfecte consistentie bij elke temperatuur: dankzij het gebruik van gehydrogeneerde palmpitolie behoudt PASTA COVER dezelfde consistentie van 18°C tot 38°C. Je hoeft je geen zorgen te maken over temperatuurschommelingen, je suikerpasta is altijd klaar voor gebruik. Gebruiksgemak: PASTA COVER vereist geen lange manipulatie. Het is onmiddellijk zacht en flexibel, perfect om moeiteloos uit te rollen en vorm te geven. Het droogt niet snel uit, waardoor het effect van de olifantenhuid op je cake wordt vermeden. Het blijft altijd zacht en perfect bij het snijden van de taart. Pure witte kleur en vanillegeur: Onze PASTA COVER valt op door zijn puur witte kleur en delicate vanille-aroma, ideaal voor het maken van elegante en verfijnd ogende taarten. Stabiliteit en sterkte: het behoudt zijn vorm en scheurt niet tijdens het aanbrengen en zorgt voor een gladde en gelijkmatige afdekking. Het is flexibel om zich perfect aan je taarten aan te passen en heeft geen last van thermische variaties. Economisch en handig: met de stijgende kosten van cacaoboter is PASTA COVER een economisch alternatief zonder in te boeten op kwaliteit. Het biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, waardoor het de perfecte keuze is voor zowel professionele als amateurbanketbakkers. Tropische klimaatbestendigheid: PASTA COVER presteert uitzonderlijk goed bij hoge luchtvochtigheid en temperaturen, met behoud van zijn integriteit zonder problemen met lekkage van ingrediënten. Ideaal voor warme en vochtige omgevingen, het garandeert overal perfecte resultaten.