Saro Sous Vide koker Model RIVOLI, 36(B)x40,2(D)x30(H)cm, 230V/500W

Sous-vide-koker RIVOLI – Precisie koken voor perfecte resultatenDe sous-vide-koker RIVOLI overtuigt met zijn compacte ontwerp en professionele uitrusting voor het zachte garen in een waterbad. Dankzij de geïntegreerde circulatiepomp en het digitale display kunt u met precisie koken met een gelijkmatige temperatuurverdeling.Ideaal voor gebruik in de horeca, met praktische functies zoals een afvoerkraan, een scheidingsrooster en een universeel bevestigbaar rek voor GN-containers in het formaat 2/3.Productvoordelen:Zacht garen met precieze temperatuurregelingDigitale bediening met instelbare tijd- en temperatuurstandenGeïntegreerde circulatiepomp voor gelijkmatige warmteverdelingGemakkelijk schoon te maken dankzij de afvoerkraanRuimtebesparend, praktisch ontwerp met GN-compatibiliteitTechnische specificaties:Materiaal: RVSGeschikt voor 2/3 GN-containersWaterinhoud: min. 7 tot max. 14 literAfmetingen: B 360 x D 402 x H 300 mmGewicht: 7 kgTemperatuurbereik: +45 tot +95 °CAansluiting: 230 V – 50 Hz – 0,5 kW

Sous-vide of vacuüm koken is een van de grootste kooktetrends op dit moment. De Saro Sous-Vide Garer Rivoli vacuüm-/stoompan van roestvrij staal is met zijn watervulhoeveelheid van 7 tot 14 liter uitstekend geschikt voor zowel thuisgebruik in de keuken als voor gebruik in de horeca De Rivoli beschikt over een circulatiepomp voor een gelijkmatige watertemperatuur en een afvoerkraan voor optimale hantering van de met water gevulde kunststof zakken Het product biedt extra flexibiliteit door zijn individueel instelbare tijd- en temperatuurniveaus (45 tot 95 °C), die gemakkelijk aan verschillende levensmiddelen kunnen worden aangepast Het moderne design en de robuuste roestvrijstalen constructie voor een bijzonder lange levensduur ronden het profiel af en maken de Saro Sous-Vide Garer Rivoli tot de perfecte partner voor je vacuüm gebakken kookcreaties Omvang levering: 1x Saro Sous-Vide Garer model Rivoli