Scanpan TechnIQ stoominzet The Bistro 26 cm .

Deze nieuwe serie TechnIQ van Scanpan is ontwikkeld door een samenwerking met Deense chefkoks. Daardoor zijn de pannen uniek van vorm. Deze stoominzet kun je gebruiken in de ronde hapjespan The Bistro, samen met de deksel 26 cm. Voor het stomen van groenten, aardappelen en vlees. Materiaal: hoogwaardig RVS Vaatwasmachinebestendig.Naast de vele Deense chef-koks is ook meesterkok Wilco Berend (van Michelinster restaurant De Nederlanden in Vreeland) een grote fan van deze pannen.

Roestvrijstalen stoominzet 18/10 Ø 26 cm uit het technische assortiment Scapant. Met een diameter van 26 cm kan hij boven de bistropan van het technische bereik SC54082608 worden geplaatst. De geperforeerde basis zorgt ervoor dat de stoom door kan gaan en laat de groenten tijdens het koken worden gesponnen, zodat ze niet doorweekt blijven De basis verwijdert uit het inzetstuk om de stoommand gemakkelijk te legen. Brede handgrepen zorgen voor een eenvoudige bediening.