Schar Baguette

Een heerlijk stukje Frankrijk op je bord met de Schär Glutenvrij Baguette. Dit voorgebakken stokbrood is perfect voor iedereen die gluten- of lactosevrij wil genieten van het klassieke Franse brood. De baguette is handzaam verpakt per twee stuks, waardoor het ideaal is voor gezelschap, bij de lunch of als aanvulling op een diner.

Ingrediënten en voedingsinformatie

De Schär Glutenvrij Baguette is gemaakt van geselecteerde ingrediënten die niet alleen glutenvrij zijn, maar ook lactosevrij. De belangrijkste ingrediënten zijn:

• Maïszetmeel
• Zuurdesem (19%) (water, rijstmeel)
• Water
• Rijststroop
• Plantaardige vezels (psyllium)
• Rijstzetmeel
• Zonnebloemolie
• Soja-eiwit
• Suiker
• Verdikkingsmiddel: hydroxypropylmethylcellulose
• Gist
• Zout

Let op: het product kan sporen van lupine bevatten.

De voedingswaarde per 100 gram is als volgt:

• Energie: 1047 kJ / 248 kcal
• Vetten: 3,7 g
• Waarvan verzadigd: 0,4 g
• Koolhydraten: 46 g
• Waarvan suikers: 4,9 g
• Voedingsvezels: 7,4 g
• Eiwitten: 4,4 g
• Zout: 1 g

Bereiding

Het bereiden van de Schär Glutenvrij Baguette is eenvoudig en snel. Voor een optimale smaak en textuur, verwarming de oven voor op 200°C en bak de baguette in slechts 5 tot 7 minuten af. Na het afbakken komt er een heerlijk knapperige korst naar voren en blijft het brood van binnen zacht en luchtig. De geur alleen al zal je doen watertanden!

Gebruik en serveersuggesties

Deze glutenvrije baguette is veelzijdig in gebruik. Het is heerlijk om te serveren bij een uitgebreid ontbijt, een smaakvolle lunch of een gezellige dineravond. Gebruik het als basis voor bruschetta met tomaten, serveer het bij soep, of snijd het in stukjes voor bij een kaasfondue of gourmet. Het is ook perfect voor een BBQ of als aanvulling op een feestelijk diner.

Conclusie

Met de Schär Glutenvrij Baguette haal je een stukje Frankrijk in huis, zonder je zorgen te hoeven maken over gluten of lactose. Geniet van de veelzijdigheid van dit smakelijke stokbrood, dat in enkele minuten kan worden bereid en een heerlijke toevoeging is aan elke maaltijd. Perfect voor iedereen met een glutenintolerantie die toch wil genieten van een klassiek brood. Verwen jezelf en je gasten met dit knapperige en smakelijke alternatief.