Screening fitochimico e valutazione in vitro

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Il diabete mellito è una malattia cronica caratterizzata da livelli elevati di glucosio nel sangue e disturbi nel metabolismo dei carboidrati, dei grassi e delle proteine. Il trattamento del diabete con farmaci sintetici è costoso e le possibilità di effetti collaterali sono elevate. La fitomedicina è utilizzata fin dall'antichità in varie parti del mondo dove l'accesso alla medicina moderna è limitato. Le piante medicinali e i fitocostituenti svolgono un ruolo importante nella gestione del diabete mellito, soprattutto nei paesi in via di sviluppo dove le risorse sono scarse. I fitochimici identificati nelle piante medicinali rappresentano un'opportunità interessante per lo sviluppo di nuovi tipi di terapie per il diabete mellito. I gruppi fitochimici più diffusi sono gli alcaloidi, i glicosidi, i polisaccaridi e i fenoli, come i flavonoidi, i terpenoidi e gli steroidi. Questo studio fornisce informazioni comparative sui costituenti della Centella asiatica, del Phyllanthus niruri, del Morus indica e della Trigonella foenum-graecum (foglie e semi) e sul loro effetto nella riduzione del livello di zucchero in vitro.

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Pagina's: 60, Paperback, Edizioni Sapienza