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"Sensibilizzazione al turismo attraverso ristoranti a tema"
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Il ricercatore vanta oltre 12 anni di esperienza nel settore dell'ospitalità. Questo contributo duraturo è stato fonte di motivazione per combinare gli aspetti accademici di un master con le conoscenze nel campo dell'alimentazione e delle bevande.La praticità di combinare queste competenze sotto un unico obiettivo mirato ha ispirato il lavoro: "Consapevolezza delle destinazioni turistiche attraverso una partnership tra ristoranti a tema e organizzazioni turistiche".
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Il ricercatore vanta oltre 12 anni di esperienza nel settore dell'ospitalità. Questo contributo duraturo è stato fonte di motivazione per combinare gli aspetti accademici di un master con le conoscenze nel campo dell'alimentazione e delle bevande.La praticità di combinare queste competenze sotto un unico obiettivo mirato ha ispirato il lavoro: "Consapevolezza delle destinazioni turistiche attraverso una partnership tra ristoranti a tema e organizzazioni turistiche".
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