Skottsberg Roestvrijstalen Steelpan 14 cm met deksel

Bij Skottsberg geloven we dat een pan geen wegwerpartikel is, maar een vriend voor het leven. De Stainless Steel steelpan van 14 cm met deksel is een compacte, duurzame pan die met de jaren karakter krijgt. Ideaal voor het inkoken van sauzen, het opwarmen van restjes of het bereiden van kleine porties soep. De pan is PFAS-vrij en opgebouwd als tri-ply constructie met een aluminium kern tussen twee lagen roestvrij staal, wat zorgt voor een snelle en gelijke warmteverdeling. Dankzij de 14 cm diameter is hij perfect voor kleinere bereidingen en precieze sauzen. De pan kan op alle warmtebronnen gebruikt worden, inclusief inductie, en is oven- en vaatwasserbestendig. De deksel houdt warmte goed vast en draagt bij aan controle tijdens bereidingen. De uitvoering vereist geen voorinbranding en de pan reageert niet op zure ingrediënten zoals tomaat of wijn. De Skottsberg roestvrijstalen steelpan is ontworpen voor langdurig gebruik en wordt gezien als een verstandige investering voor dagelijks koken.

Voor onderhoud en gebruik is de pan eenvoudig te verzorgen: hij hoeft niet ingebrand te worden en kan direct in gebruik genomen worden. Zuurhoudende ingrediënten vormen geen probleem. Ook na het koken kun je hem in de vaatwasser plaatsen.

Kenmerken

• Tri-ply body voor gelijkmatige warmteverdeling
• PFAS-vrij, geen antiaanbaklaag
• Diameter 14 cm, geschikt voor kleine porties
• Inclusief deksel voor warmtebehoud
• Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie
• Oven- en vaatwasbestendig

Gebruik

1. Verwarm de pan langzaam op laag vuur.
2. Na een minuut: voeg een paar druppels toe; als ze dansen, ben je klaar.
3. Voeg olie of boter toe en zet het vuur ongeveer 30% lager.
4. Laat de pan zijn werk doen; plak stukken lossen vanzelf los bij juiste garing. Geduld en niet schrapen.