Skottsberg Snijplank Sapgeul 48 5 30 4 cm - Beukenhout bruin

Deze Skottsberg snijplank is gemaakt van FSC-gecertificeerd Europees beukenhout. Dit hout heeft de perfecte hardheid voor snijplanken. Hierdoor kan de plank, bij juist gebruik, een leven lang meegaan en blijft je mes langer scherp. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn houten snijplanken hygiënischer dan plastic varianten. Dit komt deels doordat bacteriën in hout worden gedood door de natuurlijke tannines van het hout. Beukenhout bevat bovendien een extreem hoog gehalte aan tannines. Skottsberg laat alle snijplanken eerst behandelen met Skottsberg Tungolie (ook los verkrijgbaar). Hierdoor worden alle poriën van het hout gevuld, waardoor bacteriën, vuil en vocht geen kans krijgen om binnen te dringen. Dit zorgt ervoor dat de plank volledig beschermd en waterdicht is. Skottsberg snijplanken zijn gemaakt van gelijmde, kopse stukken beukenhout. Het voordeel van deze zaagtechniek is dat de houtvezels zich na elke snede herstellen. Eén zijde van de snijplank heeft een sapgeul met een reservoir en een kleine afvoergoot, ideaal voor het opvangen van sappen van vlees, vis en groenten. De andere zijde is volledig glad en perfect voor het snijden van drogere ingrediënten. De zijkanten van deze Skottsberg snijplank zijn voorzien van gefreesde handgrepen voor extra gebruiksgemak. De afmeting van deze Skottsberg snijplank beukenhout met sapgeul is 48.5 x 30 x 4 cm. De snijplank heeft een gewicht van 4.2 kilo. Skottsberg Snijplank Beukenhout Met Sapgeul Wood Works Een belangrijk deel van koken zit hem in de voorbereiding. En natuurlijk hoe je je creaties uiteindelijk op tafel zet. Daarom mogen onze Wood Works planken in jouw keuken niet ontbreken. Of je nu op zoek bent naar een snijplank om je keukenuitrusting aan te vullen, of een robuuste serveerplank voor je volgende feestje, met een Skottsberg plank zit jij goed. Door het prachtige hout en stoere uiterlijk verdienen deze planken na gebruik geen plekje in een keukenkastje. Laat ze dus lekker op het aanrecht staan. Met deze snij- en serveerplanken mag je gezien worden! Tot slot een paar belangrijke kenmerken op een rijtje: Bevat natuurlijke tannines die bacteriën tegengaan. Mesvriendelijk: de endgrain structuur herstelt zich na elke snede. Geoliede poriën stoten het vocht en vuil af. Met sapgeul voor vochtopvang. Handige geïntegreerde handgrepen.

De ideale snijplank voor elke kookliefhebber Sta je net een perfect stuk vlees te bereiden, wil je natuurlijk niet werken met een plastic snijplank. De Skottsberg snijplank van FSC gecertificeerd Europees beukenhout biedt precies wat je nodig hebt: de ideale hardheid om prettig op te snijden zonder je messen bot te maken. Sterk genoeg voor dagelijks gebruik en, bij goed onderhoud, gemaakt om een leven lang mee te gaan. Hygiënisch, sterk en slim ontworpen In tegenstelling tot plastic is hout van nature hygiënischer. Dat komt door de hoge concentratie tannines in beukenhout, die bacteriën helpen bestrijden. De plank is kops gezaagd, waardoor de houtvezels zich na elke snede herstellen en het oppervlak mooi blijft. Beide zijdes zijn geschikt om op te snijden: een gladde kant voor droge ingrediënten en een zijde met sap geul en reservoir voor vlees, vis en groenten. De gefreesde handgrepen zorgen ervoor dat je de plank eenvoudig optilt, draait of gebruikt om te serveren. Beschermd, duurzaam en natuurlijk materiaal Elke plank is voorbehandeld met een combinatie van bijenwas en minerale olie. Deze afwerking sluit de poriën van het hout, waardoor vocht, vuil en bacteriën minder kans krijgen en het oppervlak waterafstotend blijft. Houd er rekening mee dat hout een natuurproduct is en kan krimpen, uitzetten of licht kromtrekken. Dit is normaal en vaak eenvoudig te herstellen. Voor een lange levensduur is goed onderhoud belangrijk en de snijplank is niet vaatwasmachinebestendig. Eigenschappen: · Ideale hardheid om lekker op te kunnen snijden. · Hygiënischer dan plastic, dankzij natuurlijke tannines. · Kops-gezaagd: houtvezels herstellen zich waardoor de plank mooi blijft. · Beide zijdes zijn geschikt om op te snijden. · Ene zijde is voorzien van een geul voor het opvangen van sappen. · Voorzien van gefreesde handgrepen. · Gaat bij het juiste gebruik een leven lang mee. · De snijplank is niet vaatwasmachinebestendig. · Hout werkt dus kan kromtrekken, krimpen en uitzetten.